Ginestar Studios
Soluciones digitales para hostelería
Herramientas para hostelería
Automatiza la gestión de tu restaurante con nuestras aplicaciones diseñadas por y para hosteleros. Ahorra tiempo, reduce pérdidas y controla tu negocio desde el móvil, todo en un solo lugar. Más de 1.000 restaurantes ya confían en nosotros.
La historia real
"Durante más de 15 años, estuve al frente de las cocinas de reconocidos restaurantes de la Marina Alta, desde Denia hasta Jávea, pasando por Gandía y Oliva. Fui pinche, ayudante, jefe de partida y, finalmente, chef ejecutivo. Y si hay algo que siempre me frustró fue la gestión administrativa. El tiempo infinito que perdíamos con inventarios manuales, los errores en los pedidos a proveedores, los papeles que se extraviaban, los WhatsApp desordenados...
Cansado de esta situación, decidí aprender a programar. No fue fácil: después de las largas jornadas en la cocina, me sentaba a estudiar código. Pero sabía que un cocinero necesita herramientas hechas por alguien que realmente entiende el día a día de una cocina profesional. Así nació Ginestar Studios: la primera herramienta digital para hostelería creada por un chef para otros chefs.
Hoy, después de años de desarrollo y escuchando a cientos de cocineros y restauradores, hemos creado un ecosistema completo de soluciones digitales que cubren todas las necesidades de un restaurante: desde la carta digital hasta el control de inventario, pasando por la gestión de pedidos y el recetario profesional.
Mi misión es clara: ayudar a los hosteleros a recuperar el tiempo que pierden en tareas administrativas para que puedan dedicarse a lo que realmente importa: cocinar con pasión y ofrecer la mejor experiencia a sus clientes."
Jose Ginestar
Fundador de Ginestar Studios · Ex-chef ejecutivo · Desarrollador
🚀 ¿Cómo funciona Ginestar Studios?
Regístrate gratis
Crea tu cuenta en segundos. No necesitas tarjeta de crédito para empezar. Todas nuestras herramientas tienen una versión gratuita completa.
Configura tu negocio
Personaliza tu carta digital, carga tus productos en el economato, configura tus proveedores y crea tus fichas técnicas de recetas.
Ahorra tiempo y dinero
Automatiza pedidos, controla tu stock, calcula costes automáticamente y aumenta tus ventas con la carta digital interactiva.
⚡ Todas las herramientas están conectadas entre sí. Los cambios en una se reflejan automáticamente en las demás.
📍 Donde Como
El primer directorio de restaurantes de Denia con cartas digitales interactivas. Busca, compara y elige dónde comer. ¡Regístrate y crea tu carta digital gratis!
🎯 Nuestras herramientas
📱 Soluciones completas para tu restaurante
Conoce en detalle cada una de nuestras herramientas y descubre cómo pueden transformar la gestión de tu negocio. Desarrolladas por un equipo con experiencia real en hostelería, estas aplicaciones están diseñadas para resolver los problemas reales del día a día en una cocina profesional.
Carta Digital Interactiva
La carta que tus clientes llevan en el bolsillo
La Carta Digital es una aplicación web que transforma el menú tradicional de tu restaurante en una experiencia interactiva y moderna. Tus clientes pueden acceder a la carta escaneando un código QR en la mesa, sin necesidad de descargar ninguna aplicación ni registrarse.
¿Cómo se usa? Simplemente genera los códigos QR para cada mesa, pégalos en un soporte visible, y tus clientes podrán ver la carta, los precios, los alérgenos e incluso hacer pedidos directamente desde su móvil. Los pedidos llegan al instante a la barra o a la cocina.
Economato
Gestión de inventario y proveedores
Economato es nuestra herramienta estrella para la gestión de inventario y proveedores. Desarrollada por un cocinero para cocineros, esta aplicación entiende las necesidades reales de una cocina profesional.
¿Cómo se usa? Organiza tus productos por categorías y proveedores, registra las entradas y salidas de stock, y el sistema te avisa cuando un producto está por debajo del stock mínimo. Puedes exportar todo a Excel con un clic para llevar tu contabilidad al día.
Pedidos Inteligentes
La comunicación que tu cocina necesita
La herramienta definitiva para gestionar los pedidos internos de tu cocina y los pedidos a proveedores. Diseñada para agilizar la comunicación entre sala y cocina, y para centralizar todos los pedidos a tus proveedores habituales en un solo lugar.
¿Cómo se usa? Crea listas de productos, asigna cantidades y envía el pedido directamente por WhatsApp al proveedor con un solo clic. También puedes gestionar pedidos internos entre camareros y cocina, reduciendo errores y tiempos de espera. Todo queda registrado y fechado para futuras consultas.
Coleccionables · Álbum Digital
Gamificación para tu negocio
Una herramienta creativa y lúdica para crear álbumes digitales de cromos, cartas o cualquier tipo de colección. Ideal para promociones, eventos, campañas de fidelización.
¿Cómo se usa? Crea un álbum virtual con las imágenes que quieras. Tus clientes coleccionan los cromos escaneando códigos QR o usando la cámara del móvil. Perfecto para campañas de marketing, promociones de restaurantes o eventos deportivos.
Míralo · Visualizador HTML
Para desarrolladores y diseñadores
Una herramienta práctica para desarrolladores y diseñadores que permite visualizar y probar código HTML, CSS y JavaScript al instante. Ideal para prototipos rápidos, pruebas o para aprender a programar.
¿Cómo se usa? Escribe o pega tu código HTML en el editor y visualiza el resultado en tiempo real, con soporte completo para CSS y JavaScript. Perfecto para hacer pruebas rápidas o compartir ejemplos con compañeros.
Recetario Profesional
Fichas técnicas y costes
Gestiona todas las recetas de tu restaurante con fichas técnicas profesionales. Cálculo automático de costes con mermas, gastos y margen. Exporta a PDF, Excel o Drive y comparte por WhatsApp.
¿Cómo se usa? Importa tu carta desde Excel o crea recetas manualmente. El sistema calcula automáticamente el coste de materia prima, añade un porcentaje de mermas, gastos de estructura y margen de beneficio. Obtén al instante el PVP recomendado para cada plato.
Donde Como · Directorio de Restaurantes
Encuentra dónde comer en Denia
Donde Como es el primer directorio online de restaurantes de Denia que integra cartas digitales interactivas. Los clientes pueden buscar restaurantes por zona, tipo de cocina o nombre, y ver la carta digital antes de ir.
¿Cómo funciona para los restaurantes? Regístrate gratis, completa el formulario con tus datos (nombre, dirección, teléfono, web, especialidades) y envía las fotos de tus platos. En 24-48 horas tendrás tu carta digital publicada. ¿Quieres cambios? Abre un ticket de soporte y los hacemos por ti.
¿Cómo funciona para los clientes? Entra en dondecomo.ginestarstudios.com, busca tu restaurante favorito, consulta su carta digital, horarios, teléfono y ubicación. ¡Encuentra fácilmente dónde comer en Denia!
💰 Planes y precios
Elige el plan que mejor se adapte a tu negocio. Todos incluyen 14 días de prueba sin compromiso.
Gratis
0€
Siempre gratis
- Carta Digital
- Gestión de Pedidos
- Economato básico
- Exportación a Excel
- Con anuncios
- Directorio Donde Como
Pro
19€/mes
- Todo el plan Gratis
- Sin anuncios
- Exportación a Excel
- Múltiples usuarios
- Historial 90 días
- Destacado en Donde Como
Ultra IA
49€/mes
- Todo el plan Pro
- Historial ilimitado
- Soporte WhatsApp prioritario
- Backup automático en la nube
- Posicionamiento premium en Donde Como
VIP
99€/mes
- Todo el plan Ultra
- Gestión externalizada de inventario
- Informes personalizados mensuales
- Backup automático en tu Google Drive
- Soporte 24/7 vía WhatsApp
- Carta digital personalizada + directorio VIP
📅 14 días de prueba sin compromiso. Cancela cuando quieras sin permanencia.
⭐ Lo que dicen nuestros clientes
"Llevo usando Economato 3 meses y he reducido el tiempo de inventario de 2 horas a 20 minutos. La organización por proveedores es fantástica y el cálculo automático de costes me ha ayudado a ajustar mis precios."
Javier Martínez
Casa Blasco, Denia
"La Carta Digital nos ha cambiado la vida. Los clientes escanean el QR y piden solos. El personal de sala está mucho menos estresado en verano y las ventas han aumentado un 20%."
María García
La Gamba, Jávea
"El plan VIP es lo mejor que he contratado. Yo solo les mando las fotos de los albaranes por WhatsApp y ellos me devuelven el Excel con todo el inventario calculado. Me ahorra horas cada semana."
Carlos Rodríguez
El Puerto, Denia
❓ Preguntas frecuentes
Resolvemos tus dudas para que puedas empezar a usar nuestras herramientas sin preocupaciones.
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Todas nuestras herramientas son 100% funcionales en dispositivos móviles y ordenadores.
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